Описание
Технические параметры
Вакуумные тестомесы серии ZKHM - промышленное решение для замеса теста
Краткое описание
Вакуумные тестомесы серии ZKHM предназначены для интенсивного замеса крутого, дрожжевого и слоёного теста в условиях вакуума. Обеспечивают высокое влагопоглощение, эластичность и однородную структуру теста. Корпус и дежа из пищевой нержавеющей стали, надёжный двигатель, простое управление.
Модели и параметры
| Модель | Загрузка муки | Напряжение |
|---|---|---|
| ZKHM150 | 50 кг/цикл | 3P, 380 В / 50 Гц |
| ZKHM300 | 100 кг/цикл | 3P, 380 В / 50 Гц |
| ZKHM600 | 150 кг/цикл | 3P, 380 В / 50 Гц |
Ключевые особенности
Вакуумный замес - до 55% влагопоглощения.
Прочная конструкция из нержавеющей стали.
Мощный двигатель для интенсивной работы.
Удобная выгрузка и быстрая очистка.
Подходит для замороженных полуфабрикатов и хлебопекарного производства.
Свяжитесь с нами
Эл. почта: rita@cdwsfm.com
Телефон / WhatsApp: +86-18483632577
Сайт: www.cdwsfm.com