Небольшая машина шумай XSJ11A
О шумай
Шумай - Это клецки с открытым верхом, цилиндрической формы и тонкой оберткой из пшеничного теста, Традиционные виды начинки для шумай могут включать свиной фарш, креветки, чёрные китайские грибы и острые приправы.
Разновидность традиционных китайских пельменей из Хух-Хото в кантонской кухне, это популярная закуска к дим-самам. Аналог шумай также встречаются в Японии и странах Юго-Восточной Азии.
Особенности производства
Простота эксплуатации
Оборудование спроектировано с учётом удобства работы: дизайн продуман до мелочей, управление максимально простое - достаточно освоить всего четыре кнопки. Справиться с машиной сможет даже оператор без специальной подготовки.
Удобная очистка
Конструкция продумана так, чтобы уборка не отнимала много времени и сил. Консольная система подачи теста даёт свободный доступ - её удобно мыть вручную. Блок подачи начинки быстро разбирается, поэтому можно тщательно очистить все элементы.
Высокая производительность
В машине применён новый запатентованный механизм формования тестовых оболочек - он обеспечивает стабильную работу и качественный результат. Вращающийся стол с полым центром позволяет эффективно использовать остатки теста. По сравнению с традиционными моделями эта машина работает стабильнее и проще в обращении.
| Производительность |
30-40шт/мин |
|
Вес изделия |
15 г/шт, 25 г |
|
Источник питания |
110/220 В, 50 Гц |
|
Мощность |
3,8 кВт |
|
Вес |
450 кг |
|
Пневмопитание |
0,4-0,6МПа |
|
Габариты |
350×370× 430 мм (700 мм, бункер в комплекте) |
Условия поставки и оплаты
Базис поставки: EXW / FOB / CIF (по согласованию).
Условия оплаты: 30 % авансовый платёж, 70 % - перед отгрузкой; форма расчёта - банковский перевод (T/T).
Срок поставки: 30 рабочих дней с момента получения авансового платежа.
Наши услуги
Онлайн‑сервис:
-круглосуточная поддержка клиентов;
-консультации по рецептурам;
-разработка индивидуальных производственных решений под задачи заказчика;
-консультационная поддержка по подбору и применению запасных частей для пельменного оборудования.
Послепродажное обслуживание:
-выездное техническое обслуживание (в том числе за рубежом);
-услуги по монтажу, пусконаладке и вводу оборудования в эксплуатацию;
-технические консультации на всех этапах эксплуатации.