Полностью автоматическая пельменная машина

Полностью автоматическая машина для приготовления пельменей GQ-3-SJ обеспечивает высокую производительность и стабильное качество. 

 

 

 

Машина выпускает такие пельмени:

Гёдза  - полупрозрачные на пару, с хрустящим дном при жарке, вкус как у ручной лепки. Есть мясные и вегетарианские начинки. Востребованы в супермаркетах и заведениях японской кухни.

Русские пельмени - прочный шов, не трескаются при заморозке, стабильный размер, минимум брака. Классические начинки под местные вкусы. Подходят для розницы и готовых блюд.

 

 

 

 

Система автоматической подачи и формирования пельменей обеспечивает высокую скорость производства, при этом каждый продукт имеет одинаковый размер и форму, как вручную. Машина проста в эксплуатации благодаря интуитивно понятному интерфейсу и регулируемым параметрам, которые позволяют адаптировать её под различные рецептуры и требования.
Независимо от объема производства, эта машина оптимизирует процессы и минимизирует человеческие ошибки, предоставляя гарантированную стабильность и высокое качество продукции.

 

преимущества

-Сокращение трудозатрат. Автоматизированная формовка заменяет ручное лепку - это позволяет экономить на рабочей силе и снижать себестоимость продукции.

- Привлекательный внешний вид. Каждый пельмень формируется с чёткими, симметричными защипами - изделия практически неотличимы от ручной лепки.

- Высокая производительность. В зависимости от модели машина выпускает несколько тысяч пельменей в час - этого достаточно для крупносерийного производства замороженных полуфабрикатов.

- Гигиена и безопасность. Оборудование изготовлено из материалов, разрешённых для контакта с пищевыми продуктами, и соответствует международным стандартам - в том числе требованиям HACCP и сертификации CE.