Автоматическая коммерческая машина для приготовления пельменей ZK-3-SJ
Производительность ZK‑3‑SJ - до 200 шт./мин. Одна машина заменяет 8 -10 лепильщиков.
Кейсы:
Завод замороженных полуфабрикатов: 30 тонн в сутки на двух линиях, срок выпуска партии сокращён с 3 до 1 дня, без временного персонала в пик сезона.
Центральная кухня: 40 000 пельменей за 3 часа утреннего пика на одной машине - вместо 4 бригад на старом оборудовании.
Сервоуправление обеспечивает точность веса ±0,5 г - можно выпускать пельмени весом от 14 до 25 г.
Тестовая выборка из 100 образцов подтвердила стабильное качество: одинаковый размер, аккуратные защипы и герметичный шов - без разрывов и протечек. Покупатели часто принимают машинную лепку за ручную - это повышает число повторных заказов.
Машина легко работает с разными начинками - со свининой, говядиной, овощами и крупнокусковыми вариантами - без забивания.
Особенности производства
Мы обеспечиваем полный цикл поддержки оборудования: от запуска до стабильной работы линии. В пакет входят:
круглосуточная онлайн‑поддержка и профессиональные консультации;
подбор индивидуальных производственных решений под задачи клиента;
- оперативный подбор и доставка запасных частей;
- услуги по установке, пусконаладке и техобслуживанию за рубежом;
- обучение персонала и рекомендации по эффективной эксплуатации.
Такой подход гарантирует бесперебойную работу оборудования и максимальную отдачу от производства.
| Описание | Модель | Технические характеристики |
|---|---|---|
| Оборудование для производства пельменей | ZK‑3‑SJ | Длина раскаточного ролика: 270 мм |
| Электропитание: 380 В, 50 Гц, трёхфазная сеть (3P) | ||
| Суммарная мощность: 12,9 кВт | ||
| Габаритные размеры (Д × Ш × В): 3400 × 2850 × 2100 мм | ||
| Пневмопитание: ≥0,6 МПа | ||
| Производительность: 150–180 шт./мин | ||
| Характеристики продукта | Форма изделия: клецки с имитацией ручной лепки | |
| Масса одного изделия: 18–20 г или 20–22 г | ||
| Назначение: производство варёных пельменей |
Условия поставки и оплаты
Базис поставки: EXW / FOB / CIF (по согласованию).
Условия оплаты: 30 % авансовый платёж, 70 % - перед отгрузкой; форма расчёта - банковский перевод (T/T).
Срок поставки: 30 рабочих дней с момента получения авансового платежа.
Наши услуги
Онлайн‑сервис:
-круглосуточная поддержка клиентов;
-консультации по рецептурам;
-разработка индивидуальных производственных решений под задачи заказчика;
-консультационная поддержка по подбору и применению запасных частей для пельменного оборудования.
Послепродажное обслуживание:
-выездное техническое обслуживание (в том числе за рубежом);
-услуги по монтажу, пусконаладке и вводу оборудования в эксплуатацию;
-технические консультации на всех этапах эксплуатации.